菜谱大全

做法

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  1.给友友普及一下，香蒲长在水里是这个样子滴！吃的是香蒲刚出头的嫩芽。

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  2.近距离来一张！

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  3.新鲜蒲菜清水冲洗干净，捞出控水。

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  4.精瘦肉切丝，放生抽，盐，糖抓匀。腌制十五分钟。

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  5.蒲菜切斜片。

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  6.青椒红椒切丝。

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  7.起锅倒油爆香葱末。

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  8.倒入腌制好的肉丝煸炒。

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  9.肉丝炒变色。

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  10.倒入蒲菜和青红椒，继续煸炒几下。

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  11.加入盐，炒匀出锅。

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  12.成品图！

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